Чаша с испанским омлетом

Процесс приготовления

1. Очистить картофель и нарезать его, придав ему желаемую форму для ваших стаканов.


2. С помощью ножа удалить сердцевину из картофеля, подготовить к начинке.


3. Смазать картофельные стаканчики оливковым маслом, солью и готовить 15-20 минут в духовке при 180ºC.


4. Нарезать лук и оставшийся от стаканчиков картофель.


5. Обжарить лук и картофель.


6. Взбить яйца и смешать их с луком и картофелем.


7. Вынуть чаши из духовки и залить полученной смесью.


8. Поставить чаши еще на 10 минут в духовку при 180°C.


9. Ваше блюдо готово. Приятного аппетита!