icon
icon
icon

Лазанья

Ингредиенты

  • Ингридиенты для болоньезе:
  • 600-700 г фарша
  • 2 крупных помидора + 2 ст.л. томатной пасты или 400 г томатов в собственном соку
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло для жарки
  • Ингридиенты для соуса бешамель:
  • 1 литр молока
  • 120 г сливочного масла
  • 3 ст.л. муки
  • 1 яйцо (по желанию)
  • Для сборки:
  • 1 упаковка листов для лазаньи
  • моцарелла для прослойки

Возврат к списку