Процесс приготовления блюд на кухне иногда напоминает волшебное таинство. Давно проверенные или новые кулинарные рецепты – это не просто набор продуктов, но еще и выбор специального способа их приготовления. Всем известно, что можно тушить, варить, жарить, запекать любые продукты, но есть и еще один не совсем обычный способ – бланширование. Применение этого щадящего способа в процесс приготовления продуктов позволяет максимально сохранить полезные и питательные вещества в продуктах путем быстрого обваривания или ошпаривания.
Бланширование позволяет создать на продуктах защитную пленку, для того, чтобы сохранить их вкус и питательные вещества. Отличный результат дает бланширование мяса, овощей и фруктов. Ранее для термической обработки продуктов требовалось иметь под рукой множество различных приспособлений, а сам процесс был небезопасным. Теперь, с появлением удобных и безопасных изделий из уникального материала – силикона – можно добиться отличного результата, не подвергая себя опасности получить термический ожог.
Особенность мешочка для бланширования состоит не только в материале, но и специальной конструкции, которая позволяет одновременно приготовить сразу несколько продуктов. Мешочек со сквозными отверстиями затягивается силиконовой лентой со специальным креплением, благодаря которым можно легко поместить продукты в кипящую воду. Силикон – очень прочный и безопасный материал, который не проводит тепло, именно поэтому он надежно защищает руки. Используя одновременно несколько мешочков, можно приготовить несколько блюд, при этом соблюдая для каждого индивидуальный режим. Полезные и симпатичные кухонные принадлежности – это комфорт, удобство и хорошее настроение, которое помогает создать теплую атмосферу в доме.
Материал: 100% силикон.[TypeError] count(): Argument #1 ($value) must be of type Countable|array, bool given (0) /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/templates/hom2020/components/bitrix/catalog.element/detail_new/template.php:1335 #0: include /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:790 #1: CBitrixComponentTemplate->__IncludePHPTemplate(array, array, string) /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:885 #2: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array) /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:784 #3: CBitrixComponent->showComponentTemplate() /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:724 #4: CBitrixComponent->includeComponentTemplate() /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/iblock/lib/component/base.php:4710 #5: Bitrix\Iblock\Component\Base->loadData() /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/iblock/lib/component/base.php:4689 #6: Bitrix\Iblock\Component\Base->initialLoadAction() /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/iblock/lib/component/element.php:284 #7: Bitrix\Iblock\Component\Element->initialLoadAction() #8: call_user_func(array) /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/iblock/lib/component/base.php:4876 #9: Bitrix\Iblock\Component\Base->doAction() /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/iblock/lib/component/base.php:4894 #10: Bitrix\Iblock\Component\Base->executeComponent() /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:668 #11: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, boolean, boolean) /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1195 #12: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, boolean) /var/www/greenpan/data/www/lekue-shop.ru/kupit/index.php:99 #13: include_once(string) /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/modules/main/include/urlrewrite.php:184 #14: include_once(string) /var/www/greenpan/data/www/main/bitrix/urlrewrite.php:2 ----------