Лосось фаршированный

Ингредиенты

  • лосось 200 гр
  • креветки очищенные 200 гр
  • сок лимонный 10 мл
  • масло сливочное 70 гр
  • шампиньоны 100 гр
  • лук репчатый 50 гр
  • помидоры 100 гр
  • перец сладкий красный 10 гр
  • перец, соль по вкусу

Процесс приготовления

  1. Филе лосося надрежьте вдоль в виде кармашка, посолите, поперчите и полейте лимонным соком.
  2. Репчатый лук, сладкий перец, помидор, шампиньоны, креветок нарежьте кубиками, соедините и смешайте с рубленой зеленью.
  3. Приготовленной начинкой нафаршируйте филе лосося.
  4. На филе положите сливочное масло, положите в конверт LEKUE и запекайте в СВЧ около 7 - 10 минут (до готовности).
  5. При подаче филе нарежьте на порции. Оформите ломтиками лимона и зеленью.

Возврат к списку